各位看官老爷,麻烦右上角点击一下“关注”,精彩内容不错过,方便随时查看。文|万象硬核编辑|万象硬核«——【·前言·】——»2006年,东亚经贸新闻发布了一则消息,消息中声称在吉林省出现了一棵重量约1.2公斤的“人参王”!要知道,人参作为一种个头比较小、生长周期又比较长的植物,能长成几百克就已经非常罕见了。要知道很多在野外生长的人参可能已经有一两百岁的年纪,但仅仅只有几十克重。像这样能长到1.2公斤的人参可以说是可遇而不可求的。那么人参为什么能长到这么大呢?«—【·什么人参这么胖?·】—»胡宝彬、王桂秋是吉林省的参农,在这个被称为“塞外小江南”的地方,种植人参的农户很常见。因为人参的老家就在吉林这些地方,再加上它是一味非常好的中药材,所以市场需求量比较大。但是野生的人参实在是太少见了,一年的产量才寥寥十几斤,所以为了满足市场需求,当地从很早以前就开始研究种植人参了。胡宝彬和王桂秋夫妻俩彼时已经年过半百,干这一行也已经有些年头了。种植人参也可不是什么容易的事情,因为这玩意本身对光照和空气湿度的要求都比较高,所以从一开始就得严格控制这些指标。比较幸运的话,这些人参生长六七年的时间就能出土了,然后就会被带到市场上,卖给有需要的人。胡宝彬和王桂秋更有耐心一些,他们在10年前就种下了这棵人参,经过精心地照顾,这棵人参的长势一直不错。2006年10月份起参的时候,夫妻俩发现这棵人参的根部似乎长得格外粗壮。于是两人将人参挖出来之后果然觉得难以置信,因为这棵人参的重量竟然达到了1.2公斤!要知道,即便是人工养殖的人参,能长到2斤多这么重的也基本上见不到。这棵巨型人参的主要根茎竟然有8厘米那么宽,长度达到了65厘米,一共长了5个芦头!吉林夫妻俩种植出了巨型人参的事情很快就传到了专家耳朵里面,集安市人参研究所所长出面表示,这应该是截止到新闻报道的时候,全国最大的一棵人参了。它是名副其实的“人参王”。这样的人参很显然也是相当吸引人的,毕竟这个重量真是前无古人,至于后面还有没有来者,还不好说。消息传开之后,一时间很多种植人参的农户和全国各地的客商都跑到胡宝彬家里,想要看看2斤多的人参能长成什么样。还有对它非常感兴趣的,给出了10万元的高价想要将人参买下来。要知道,这个价格在种植人参里面可算是非常高了。但是夫妻俩也对这棵巨型的人参比较稀罕,所以即便是很多人跑过来想要将这棵人参买下来,夫妻俩也没有同意。他们想将人参保存起来自己收藏。看到这里估计很多人就要好奇了,为何一棵人参居然能长这么大呢?«—【·吃得好,长得胖?·】—»通常情况下在野外生长的人参个头都比较小,因为它们的种子落在哪里、或者被某些动物搬运到哪里是没有定数的。每个地方土壤的肥力也是不尽相同的,如果人参的种子恰好能来到一个营养丰富、环境适宜的地方,那么它长成大人参的概率也就高一些。如果恰好落在比较贫瘠的地方,且不说它能不能长成一棵人参,就算是长成了,那么它基本上也不会长得太大。人工环境下人们会对这些进行干预,通过施肥或者搭建大棚的方式给人参一个适宜的环境。这样人参就能从土壤中吸收比较好的营养成分,长得更大一些。不过也不是所有的人参在这样的条件下都能长这么大的。咱们知道,就算是在非常接近的地方找到两棵人参,它的生长情况和克重也都会不大一样。因为人参之间也存在着基因上的差异,这些差异使得它们之间呈现出来的性状也各不相同。如果一株人参的年纪比较大而且生长情况不错,那么很可能它就携带这某种抗病基因或者生长优良的基因。这样的人参如果繁殖起来,那么它们的基因就会遗传给后代,使得后代也成为比较长寿的人参。如果基因不够优良,那么这些人参很有可能在生长的过程中就死亡回归大山了,要么就是叶子长得比较繁茂,但是根部比较瘦小。而人工种植的人参就不一样了,人们会对它们进行一定的基因筛选,这样一些长得比较粗壮的人参就会成为合适的对象。这样一代代筛选下来,自然是品质比较好的人参最终会剩下来。这些人参通过人工的干预进行授粉,在比较长的时间维度里面偶尔出现那么一两棵非常出色的也不是什么稀罕事。不过人工养殖的人参因为“衣食无忧”,所以成熟的速度也比较快,一般六七年的时间就可以收获了。但是野生的人参到了六七年的时候才刚刚能够开花结果。这和生活好了所以就容易长胖是一样的道理。不过因为种植的人参年纪都比较小,所以它的药性比起普通的野生人参还是要弱一些的,再加上它的产量比较大,所以价格比较亲民。野生的人参就不一样了,几十克重的就能卖上百万的高价,这个价值已经不仅仅局限于药性了,更多时候是指的它的收藏价值很高。参考:东亚经贸新闻《最大“人参王”现身集安》2006-10-13https://news.sina.com.cn/c/2006-10-13/021910220361s.shtml
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